私の時間

11歳児育児と自分探し。 息子のバイオリンのお稽古、大好きな珈琲、パン、お裁縫少々・・・ 日々の暮らしを綴って行きたいです。

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焼きそば

昨日は、録画レッスン用の動画を送る期限で・・・
tomoは最低限しか練習しておらず、新年早々バトルでした。

夕方に何とか撮り終え、私がDVDに落したり、発送準備をしている間に、
tomoは待望の焼きそば作り

秋に学校で有志を募って市のイベントに瀬戸焼きそば販売のお手伝いをしたのですが、
その際、参加者は事前に焼きそば作りを教えて頂いていたので、
自分で作ってみたい!と冬休みに言っていました。
でも、中々時間が取れなかったのですよね~

見ていると怖いので(笑)全部tomoに任せてやらせてみました。
メール便を出しに行く前に、だいたいできていましたが、
豚肉を出しで煮込む時間が足らないから…と
スープジャーに豚肉と温め直しただし(煮汁)を入れていました!
普段、スープなどを作っているのを、ちゃんと見ているんですね!!

帰宅後、お豆腐も準備してくれて完成!

ちゃんとお皿も熱湯で温めてくれたようですが、
そのお湯を鍋に入れて、お豆腐も温めたそうな・・・
逆じゃない???
炒めてから時間が経った麺は伸び気味でしたけど(^^;
お味は美味しかったです!
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プロフィール

michiko

Author:michiko
愛知県在住。
tomo(11才・Boy)
夫(51才)
私michiko(45才・O型)。
慣れない育児に悪戦苦闘しながら家内で出来ることから何か見つけたいなぁと思う日々。

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是非足跡残して下さいね~^^

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