私の時間

11歳児育児と自分探し。 息子のバイオリンのお稽古、大好きな珈琲、パン、お裁縫少々・・・ 日々の暮らしを綴って行きたいです。

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草餅


土曜日のレッスンの帰りに、恒例の道の駅に立ち寄り、ふらふらしていたら、ヨモギの葉を発見

tomoも草餅が大好きなので、何年ぶりか…ですたが、作ってみました。

本当はもち米から…と思っていましたが、在庫切れで^^;

団子粉と白玉粉のレシピを見つけたので、こちらを参考に。


餡子のストックも切れていたので
あずきも慌てて圧力鍋で炊きました。

日曜日の昼過ぎから、無計画に作り始めたので、完成が5時前になってしまいましたが^^;

3時過ぎ迄お昼寝をしていたtomoも、ちょうどお腹が空いて来た頃で…

大喜びで食べてくれました


おまけ♪
こちらは4月の第1週目のレッスン後、自分で選んだお団子を食べてる様子(笑)
夕方になってしまって寒かったので、車内からのお花見でしたが、完全に〝花より団子〟です(^^;;

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Comment

まみさんへ♪ 

本当はもち米で作りたかったので、今度リベンジですv-391
お餅にお砂糖入ってなかったので、tomoはちょっとびっくりだったみたいです(笑)
あの日はちょっと遅かったので、駐車場も閉まっていて(^_^;)
門の前に停めて、とりあえずお団子~って食べてましたよ(笑)
  • posted by michiko 
  • URL 
  • 2014.04/21 22:51分 
  • [Edit]

NoTitle 

草餅おいしそう♡♡♡手作り小豆で一層おいしかったでしょうね!!あ~~お腹空いてきちゃった。tomoくんのお花見イイね~~♪車窓からのお花見。お坊ちゃまじゃん~!
  • posted by まみ 
  • URL 
  • 2014.04/21 21:13分 
  • [Edit]

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michiko

Author:michiko
愛知県在住。
tomo(11才・Boy)
夫(51才)
私michiko(45才・O型)。
慣れない育児に悪戦苦闘しながら家内で出来ることから何か見つけたいなぁと思う日々。

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