私の時間

11歳児育児と自分探し。 息子のバイオリンのお稽古、大好きな珈琲、パン、お裁縫少々・・・ 日々の暮らしを綴って行きたいです。

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ペーパーフィルター

ぶーちゃんから質問を頂いたので、
コーヒーのペーパーフィルターの保管についてです。

コーヒーは毎日の必需品なので、フィルターもほぼ毎日使用。
ここ最近はエスプレッソブームで使わない日もありますが(笑)

紙フィルターも空気中の酸素で酸化するようですので、
色々容器を探していたのですが、中々ピンと来るものがなくて
今は100円ショップの密閉容器に入れています。
IMG_0419.jpg
容器に入りきらない分は、購入時の袋に残して、シールして保管。
シーラーが無い場合は、チャック式の袋とかに入れても良いですね~♪

毎日使うものは、出来るだけ簡単に出し入れしたいので、
こんな感じになっていますが、
もっと素敵な入れ物が良いなあ~

豆の保存も同様で、空気を抜いて保存するには袋タイプが良いですが、
素敵な容器にも憧れます。
でも、酸化したコーヒーは飲みたくないので、
お店のチャック式の袋で、空気を抜いてきっちり閉じて保存しています。

1週間位で飲み切れる分ずつ購入してくるのが、新鮮で美味しいコーヒーを飲むポイントですね


シーラーはあると結構便利です♪ 

      

お裾分けのクッキーとか、シーラーがあると簡単に小分け出来るし
お店屋さん気分♪
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Comment

ぶーちゃんへ♪ 

そうそう♪チーズとかハムのサイズですね(*^_^*)
本当は大きいフィルターを2サイズ入るのを探していましたが、
ぴったりのがなかったので、頻繁に使う1~2杯用のみ入れています。

シーターは、、、
いつも使っているわけではないけど、時々活躍してるかな。
幼稚園のバザーとかではバンバン使ったし、
暫く使わない物の保存に時々出したり。
手作りお菓子のお裾分けにも便利よ~(^_-)-☆
多分、一般家庭にはあんまりないと思うけど(笑)
  • posted by michiko 
  • URL 
  • 2012.03/06 14:46分 
  • [Edit]

NoTitle 

どうもありがとう~。
こんな感じの容器あります。
スライスチーズのおまけでもらって、スライスチーズ入れています。

シーラーか・・・、また欲しいものが増えてしまったわ。
冷凍庫や食品ストックの棚は粉やかすで汚れるのだけど
シーラーで留めればきれいですよね。
  • posted by ぶー 
  • URL 
  • 2012.03/05 20:55分 
  • [Edit]

まみさんへ♪ 

雑貨屋さんのフィルター入れは素敵ですけど…
そんなに神経質にならなくて大丈夫ですが、
良かったら参考にして下さいね~♪
  • posted by michiko 
  • URL 
  • 2012.03/04 19:04分 
  • [Edit]

NoTitle 

へ~~φ(..)メモメモ勉強になります!!
フィルター 意外と 何も考えていませんでした~~
  • posted by まみ 
  • URL 
  • 2012.03/04 15:58分 
  • [Edit]

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michiko

Author:michiko
愛知県在住。
tomo(11才・Boy)
夫(51才)
私michiko(45才・O型)。
慣れない育児に悪戦苦闘しながら家内で出来ることから何か見つけたいなぁと思う日々。

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