私の時間

11歳児育児と自分探し。 息子のバイオリンのお稽古、大好きな珈琲、パン、お裁縫少々・・・ 日々の暮らしを綴って行きたいです。

Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

食生活も…

野菜嫌いなtomoも食べられるものを工夫して…と基本は思うのですが、
短時間で調理すると、なかなか品数も食材数も多くならない事が多い我が家の食事。
一品メニューで色々入れ込んで、栄養補給的な食事も多々(汗)
苦手だと言われて、長時間かかっても食べれないお野菜もだんだん縁遠くなったり。
年々、シンプルというか、簡素なメニューになってきているのですが、
これこそ、夫のメタボの根源???

もともと、駄菓子&スナック菓子が大好きなんですけど。
実家にいた頃でも、義兄は義母の手作りおかずで晩酌なのに、
夫は駄菓子がつまみだったくらい。。。
ご飯は軽めで~と連絡があったかと思うと、帰宅途中にコンビニで調達して帰ってくるんです。

9時過ぎに帰宅して、
では太るのは当然ですよね~
近くで飲まれると、ついつい私も…なんて事になり、
それが習慣化して…
今のこの体型

今年こそは脱出したいと、最近始めたプチダイエットなんですよね~

短時間で作れるメニューは、炒め物が中心だったりして、
結構油を使っているのですよね。
まずは、基本のところから、改めねば

なんて思っていたら、生協のカタログで見つけちゃいました
↓↓↓

まだ、眺めてばかりで作ってませんが、参考にしたいと思います

時間があると、今日は何を作ろうかなぁ~と食材でレシピ検索したりしていますが…

今日はこのあたりを攻めてみようかなぁ~
Cpicon 炊飯器におまかせ☆簡単・ひじきごはん by smokey-quartz
Cpicon 居酒屋の味?!山芋のふわふわ焼き by こえたまこ
Cpicon **鶏むね肉で♪やわらか鶏ごぼう** by emakatu
↑こちら、ストウブで作ったら美味しそう
+お味噌汁で完璧?!


ストウブのお鍋も、活躍してますよ~
お野菜も短時間で美味しく仕上がるので、毎日登場しています♪
スープとかお味噌汁とか、炒め物やカレー…
IMG_1558.jpg



カレーの時は、多めに玉ねぎ、人参、ジャガイモなどを煮込んで、
半分はカレーに、残りは翌日シチューに。
そして、その翌日は、シチューで簡単ドリアに~♪
IMG_1619.jpg
tomoもストウブで何かを作りだすと、楽しみみたいで
食べ始めると感想を言ってくれます(*^_^*)
カレーの時は
「玉ねぎは外側はサクサクで、中はほわーん」
「ジャガイモもサクサクで中はほわーん」
「ニンジンもサクサクで中はほわーん」
って、みんな同じですけどっ



IMG_1621.jpg
この日は、昼間にきんぴらをストウブで作っておき、
帰宅後、鶏胸肉と玉ねぎ&ニンジンをじっくり。
フライパンでCpicon 簡単!もちもち♪れんこん! by さとらを焼いて
茹でてあったほうれん草で胡麻和え♪
お野菜たっぷりのメニューでしたが、tomoも美味しいって完食でした


学校給食のお陰で、tomoの野菜嫌いも少しずつ改善されてきているし、
夫に〝D養士〟なんて皮肉られる、なんちゃって栄養士ではいけませんので、
こちらもゆる~く、頑張ってみようと思います♪
目標は〝内側から健康に!〟
関連記事
スポンサーサイト

Comment

まみさんへ♪ 

v-352美味しそうですか?!ありがとうございます♪
やっぱり給食様様なんですね~安心しました(*^_^*)

旦那様、お家にお酒も持ち込まないなんて!!
飲み会で、もとを取れるくらい飲んできてもらうのもアリですよね~
私は車だったので、いつもみんなの分も出している気分でしたから。
  • posted by michiko 
  • URL 
  • 2011.03/03 21:40分 
  • [Edit]

No title 

美味しそう♪♪写真が 雑誌の抜粋に見えますよv-218うちの子たちも 学校の給食で おかずの好き嫌いがなくなってきています。給食様様!これが お弁当持参の小学校だったら ダメダメだったです~。

うちの夫は 家では仕事とお酒を持ち込まない・・・ら・し・い・・・・。(ですが 部屋の隅っこに ウイスキーが数本あるのを知っている!!)なので、遅く帰宅してv-371v-78e-261最近忙しくて 晩ご飯をどっかで軽く食べて帰宅するので、私は ちょっと楽チン。でも 家で飲まないくらいだから 飲み会では しっかり飲んでいるに違いないって思っています~。やれやれです。
  • posted by まみ 
  • URL 
  • 2011.03/03 14:10分 
  • [Edit]

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

左サイドMenu

ブログ内検索

プロフィール

michiko

Author:michiko
愛知県在住。
tomo(11才・Boy)
夫(51才)
私michiko(45才・O型)。
慣れない育児に悪戦苦闘しながら家内で出来ることから何か見つけたいなぁと思う日々。

コメント歓迎です!
是非足跡残して下さいね~^^

カレンダー

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

最近の記事

FC2カウンター

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

フリーエリア

右サイドメニュー

フリーエリア

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。