私の時間

11歳児育児と自分探し。 息子のバイオリンのお稽古、大好きな珈琲、パン、お裁縫少々・・・ 日々の暮らしを綴って行きたいです。

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給食試食会

小学校の給食試食会に参加しました。
SBSH0222.jpg
この日のメニュー

 瀬戸のゴモ
 すまし汁
 さばの銀紙焼き
 ゆかりあえ
 牛乳

食器は陶器強化磁器
流石、やきものの街ですね~

お味はとっても優しく、大満足の美味しさでしたよ

銀紙焼き~
中はこんな感じ!
SBSH0224.jpg
背骨まで、とっても柔らかく、
お味噌も絶妙なバランスで美味しかったです!

だし汁は、厚削り節を30分じっくりかけて煮出したそう
先生のお話では、とにかく県内の安全な食材を中心に仕入れ、
出来る限りの手仕事で、愛情込めて作られていることを知り、感激しました。

学生時代に給食実習に行った経験を思い出しながら、時代の変化も実感したり。
毎日、こんな美味しい給食を頂ける子供たちは幸せだなぁ…

縁があったら、こんな職場で働いてみたいなぁ…とも。
それから、毎日、適当にバタバタと食事の準備をしている自分を反省…


学校給食が始まって2か月。
あんなに食べなかったお野菜も、最近はイヤイヤでも少しずつ食べてます
本当に有難いですね、給食って。
〝食育〟も、家庭でも日々の食事に取り入れて、
感謝して頂けるようにしていきたいと思いました
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プロフィール

michiko

Author:michiko
愛知県在住。
tomo(11才・Boy)
夫(51才)
私michiko(45才・O型)。
慣れない育児に悪戦苦闘しながら家内で出来ることから何か見つけたいなぁと思う日々。

コメント歓迎です!
是非足跡残して下さいね~^^

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