私の時間

11歳児育児と自分探し。 息子のバイオリンのお稽古、大好きな珈琲、パン、お裁縫少々・・・ 日々の暮らしを綴って行きたいです。

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炊飯器ホットケーキ

今日は久しぶり(多分1週間ぶり!)に固形の便に!そろそろ完治かなぁ
食欲もまぁまぁだったから、久しぶりに炊飯器でホットケーキを作ってランチに食べました!
炊飯器ホットケーキ キャロット

野菜を食べないから、摩り下ろした人参1/2本と大好きなレーズンを入れて。
200gの粉で作ったけど、なんと8等分したものを2切れも食べちゃいました!
キャロットホットケーキカット

その前にはお腹が空いたって言うから、天津甘栗を数個食べて、ホットケーキの後にはバナナも
大丈夫だろうか???
昼食後は温かくなってきたから、添い寝でお昼寝してもらいました!

炊飯器キャロット&レーズンホットケーキ
<材料>
 ホットケーキミックス 200g
 卵            1個
 牛乳        150cc
 人参(摩り下ろす)  1/2本
 レーズン        適 宜

<作り方>
①ボールに全ての材料を混ぜ、炊飯器の内釜に流し入れ、炊飯スタート!
(我が家の炊飯器では、47分位で炊き上がりました!)
②炊き上がったら竹串を刺して、何も付いて来なかったら出来上がり

食べてみると、もちもちの食感!
ふんわりとしたホットケーキとは程遠いものだったけど、tomoと二人で美味しいねって
パクパク食べちゃいました^^

残った分は、一切れずつラップで包んで冷凍しておいくと、食べたいときにすぐに食べられて便利で~す!

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トモは全快のようだけど、今度は私のお腹がキュルキュル・・・v-409
にいに君は帰宅後も大丈夫だった?
また今日も遊んでもらっちゃった!ありがとうね^^
そうそう、結構トモの食事では悩まされているのv-406
外食しても食べる事より他に気が行っちゃうしね。食べるって注文してもつついて遊ぶだけだったりv-403
テンプレ、可愛いでしょ!
暇があると色々触ってみたいけど、素人で無知だから、中々思うようにならないわぁ・・・
  • posted by mimi 
  • URL 
  • 2006.04/28 21:35分 
  • [Edit]

 

とも君全快だね~e-460
にいにも今日は遠足に行ったよ。
ちょっと心配だけど・・・
ホットケーキミックスは万能だね。
工夫次第で何でもできそうi-197
しかし、michikoちゃんがトモ君の為にこんなにご飯の努力してるとは・・・
涙もんだねe-244
あっ、このテンプレ可愛いv-238
FC2は色々あるんだねぇ。
  • posted by しのん 
  • URL 
  • 2006.04/28 11:47分 
  • [Edit]

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プロフィール

michiko

Author:michiko
愛知県在住。
tomo(11才・Boy)
夫(51才)
私michiko(45才・O型)。
慣れない育児に悪戦苦闘しながら家内で出来ることから何か見つけたいなぁと思う日々。

コメント歓迎です!
是非足跡残して下さいね~^^

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