私の時間

11歳児育児と自分探し。 息子のバイオリンのお稽古、大好きな珈琲、パン、お裁縫少々・・・ 日々の暮らしを綴って行きたいです。

Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ホシノの食パン

先日起こしたホシノ天然酵母で食パンを焼きました。 
ホシノ天然酵母食パン

これは昨日の夕方に焼きあがったもの。
HBの蓋にもくっついてしまうほどの勢い(笑)
多分今までの最高の高さのパンが出来ました!なんと18.5cm!!
粉は1.5斤分で、いつもより30g多い430gのレシピだったのもあると思いますが、
酵母はまだまだお元気のようです^^

焼きあがったときはtomoがお昼寝中だったので、我慢・・・
起きておやつにまだ暖かいパンを大きく切ってそのまま頂きました。
ふんわり、とっても美味しい~♪

そして今朝の朝食。厚めにスライスしてトーストに。
ホシノモーニング
トースト断面

夫もそのままでも美味しいって言ってくれるほどの出来でした!
tomoはトーストにはちみつを自分でつけながら、食べてくれましたし^^

そうそう、写真左手前はブロッコリーのスープ。
珍しくtomoはこれも飲んでくれました!
嬉しい今日のモーニングでした。

調子に乗って、只今ライ麦入りのパンを仕込んでいます・・・
関連記事
スポンサーサイト

Comment

 

>unaちゃん
ホシノのパン、美味しいよねぇ^^
成形は発酵時間なんかで、中々タイミングがつかめなくて・・・
HBが結構良い仕事をしてくれる(笑)から、調子に乗ってまた起して焼いてます^^
胡桃&レーズンを入れたら最高に美味しかったよん☆
unaちゃんも焼いたらupしてね~♪
  • posted by michiko 
  • URL 
  • 2006.12/11 00:34分 
  • [Edit]

 

ホシノ挑戦したんだね!
アタシも前回初挑戦して、美味しかったのでまた買おうと思ってるの。
前回はHBでお任せで終わっちゃったから(汗)
今度はちゃんと成形して焼こうと思ってます。
  • posted by una 
  • URL 
  • 2006.12/10 07:47分 
  • [Edit]

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

左サイドMenu

ブログ内検索

プロフィール

michiko

Author:michiko
愛知県在住。
tomo(11才・Boy)
夫(51才)
私michiko(45才・O型)。
慣れない育児に悪戦苦闘しながら家内で出来ることから何か見つけたいなぁと思う日々。

コメント歓迎です!
是非足跡残して下さいね~^^

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

最近の記事

FC2カウンター

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

フリーエリア

右サイドメニュー

フリーエリア

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。