私の時間

11歳児育児と自分探し。 息子のバイオリンのお稽古、大好きな珈琲、パン、お裁縫少々・・・ 日々の暮らしを綴って行きたいです。

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食パンカットガイド

最近は暑くて、時々しかホームベーカリーが稼動していないのですが・・・

びっくりしたのですが、最近、友人2人がホームベーカリーを買ったそうです!
2人とも私がお土産に持ってお邪魔させてもらった友人ですが、なんか少し嬉しいです^^

今日はお2人へ私のお勧めお役立ちの道具をご紹介しますよ~
焼き立てのパンを上手にスライスするのは難しいですよねぇ。
よく切れるパン切りナイフ↓も憧れますが・・・(私もいつか欲しいです!)
ウェンガーパン切りナイフ←ウェンガーのパン切りナイフ
                 (こちらも気になったらクリックしてみて!)

「食パンカットガイド」という器具、ご存知かしら???
パンの厚み調節可能! 食パンカットガイド  ←画像をクリックしてみてね♪ 詳細へジャンプしますよ~

これは・・・
◆折りたためて、収納もコンパクト。
◆切れる厚さ;5枚切り(25mm)、 6枚切り(20mm)、 8枚切り(15mm)、12枚切り(10mm)
◆使用可能なパンサイズ(切断可能パンサイズ);高さ約15cm、横幅約12cmまで

ホームベーカリーにお任せでパンを焼いた時は、いつもこれを使用してカットしています。
でも焼き上がり直後では我が家のナイフでは潰れてしまいますが・・・
少し置いて荒熱を取ってからだったら、ナイフだけで切るより絶対キレイに切れるはず!
お値段もお手ごろだし、これはお勧めで~す

《注意》高さがあるパンが焼けるホームベーカリーの機種の方はご注意下さいね。
我が家は普通サイズの食パンカットガイドを使用していますが、MKの横型のパンケースでも1.5斤サイズのパンを焼くときには、よく膨らむとパンのトップがガイドの上部に当たってつぶれてしまいます。
そんな場合は、Lサイズのガイドが良さそうですよ!こちらは高さが20cmのパンまで対応しているようです!我が家もこちらにすれば良かったわぁ・・・
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  • 2006.08/28 08:31分 
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michiko

Author:michiko
愛知県在住。
tomo(11才・Boy)
夫(51才)
私michiko(45才・O型)。
慣れない育児に悪戦苦闘しながら家内で出来ることから何か見つけたいなぁと思う日々。

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