私の時間

11歳児育児と自分探し。 息子のバイオリンのお稽古、大好きな珈琲、パン、お裁縫少々・・・ 日々の暮らしを綴って行きたいです。

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たまごシフォン

昨日はtomoの幼馴染k君の家に久し振りに遊びに行ってきました。
手土産にと以前unaちゃんに教えていただいた、たかこさんの「たまごシフォン」に挑戦しました^^
抜いてみると・・・何と上部に窪みが(泣)tamago
でも仕方がないので持参しちゃいました。
それをママのyちゃんが素敵に持ってくれました!
先日摘んできたブルーベリーも一緒に添えて!!

盛り付け

お味はちょっぴり甘めで、卵の風味の感じられる優しいお味!
流石たかこさんです!

unaちゃんどうもありがとう!

tomoも久し振りにk君と遊べて大はしゃぎだったし、
私もゆっくりyちゃんとお話出来て楽しかったぁ
そうそう、SANTOSの美味しい珈琲もご馳走様でした
また遊んでね~
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Comment

 

>unaちゃん
上部のくぼみ、unaちゃんも出来たのね?!
生地を入れてから型を落として空気を抜かないと駄目かなぁ?なんて思っていたいのだけど・・・
成功したらコツを教えてね☆
わたしもまた挑戦してみるよ~
  • posted by michiko 
  • URL 
  • 2006.07/28 01:16分 
  • [Edit]

 

いえいえ、どういたしまして^-^
というか、アタシってばたまごシフォン失敗しちゃったんだ~(泣)
そうそう、上面にくぼみが出来ちゃって、それがアタシのは全体がくぼんでたの!!
おなじだぁぁぁ!!!
それでストンって型から落ちちゃったから「これはくっついてなかったんだ」って勝手に思ったんだけど・・・。
でも味はすごく美味しかったから何とか成功させたいんだぁ。
頑張ってリベンジしてみるね!!
  • posted by una 
  • URL 
  • 2006.07/27 03:38分 
  • [Edit]

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プロフィール

michiko

Author:michiko
愛知県在住。
tomo(11才・Boy)
夫(51才)
私michiko(45才・O型)。
慣れない育児に悪戦苦闘しながら家内で出来ることから何か見つけたいなぁと思う日々。

コメント歓迎です!
是非足跡残して下さいね~^^

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