私の時間

11歳児育児と自分探し。 息子のバイオリンのお稽古、大好きな珈琲、パン、お裁縫少々・・・ 日々の暮らしを綴って行きたいです。

Category [お菓子 ] 記事一覧

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健康診断とモンブラン♪

またまた、ご無沙汰・・・最近はFacebookが便利で、そちらばかり(^^;)PCは画像upがハードルをあげてますね(*_*;今日は人間ドックを受けるために休みを取っていたのですが、1時間で終わっちゃった!胃の検査を入れなかったからかな?数年ぶりのマンモ、痛かった(^^;) こんなに痛かったかなぁ・・・折角のお掃除日和♪と掃除を始めましたが、すぐに飽きて(笑)気分転換にモンブランを作りました!スポンジは昨日焼いておいたので、今...

器遊び

暖かい日が続きましたね~昨日、今日と久しぶりの平日の連休🎵最近、色々な食器を頂く機会に恵まれ、久しぶりに食器選びを楽しんでいます💕今日は鬼饅頭を作りましたストウブで蒸しましたよ~」♪頂いた器は『蛍焼きのお湯呑み』それから白餡に初挑戦!いちご餅にする予定です♪昨日はわらび餅を作って、いろいろ撮ってみました。わらび餅を乗せたお皿が頂きもの。練り込みって言うのかな???...

バレンタイン

今年のバレンタインは旦那不在。前の週に一瞬帰宅しましたが、チョコいらないと言われ…鍋が食べたいというので、初の赤から鍋を食べに行きました(笑)私が美味しいチョコを食べたいので、11日の祭日、tomoのオケ練習中にデパートの催事場へ♪試食しつつ、ちょうどヴァイオリンとソルフェージュのレッスンがあるので、両先生へ少しだけ…ヴァイオリンの先生にはベルギー直輸入の“ダスカリデス”のショコラ。ソルフェージュは14日だった...

あれこれ

今日は久しぶりの休日♪1月もいろいろありましたが、身近な出来事はすっかり忘れてしまう、ショッキングな数日ですね・・・なんで、あんな恐ろしい事が起こるのでしょうか?何が、人を変えてしまうのか?気分を変えて、久しぶりの記録、簡単に♪昨日はアップルパイを焼きました随分前に買っておいた冷凍パイシートで超簡単。1月にも焼いて、2回目ですが、二人で食べるには、毎回食べすぎますね翌日に回せば良いのですけど、焼き立て...

草餅

土曜日のレッスンの帰りに、恒例の道の駅に立ち寄り、ふらふらしていたら、ヨモギの葉を発見tomoも草餅が大好きなので、何年ぶりか…ですたが、作ってみました。本当はもち米から…と思っていましたが、在庫切れで^^;団子粉と白玉粉のレシピを見つけたので、こちらを参考に。餡子のストックも切れていたのであずきも慌てて圧力鍋で炊きました。日曜日の昼過ぎから、無計画に作り始めたので、完成が5時前になってしまいましたが^^;...

八朔ピール

昨日、妹からメール便で届いた八朔ピール♪土曜日に妹とLINEで話していたら、劇的に美味しい八朔ピールが出来た!!って画像を送ってくれたので即、メール便で送ってと催促してみました(笑)色々メール便の方法を伝授した甲斐がありましたよ♪早速iphoneでパチリ!そして直ぐにtomoと頂きました!tomoも〝劇的に美味しい〟オレンジピールに大喜び!すぐにLINで電話してお礼を言いましたよ~それにしても、LINEは便利ですね~!docomoの...

1日遅れて…

昨日はまたまた大雪でしたね朝からtomoはレインコート&長靴で登校しました私も出勤日で、車に積もった雪を落とし、慎重に出掛けました。夫は今日から3連休だったので、帰宅予定でしたが、関東も大雪の予報だし、我が家もかなり積もっていたので、車で無理に帰宅しない方が…と提案して、帰宅は延期になりました。折角だから、何か作ろうと思っていましたが、トーンダウン(笑)tomoは学校のお友達から友チョコ?こちらはクラスメイト...

最近のおやつとパン

明日はバレンタインですね~何を作ろうか… 今日は久しぶりに予定ゼロののんびりデーなので、朝からダラダラネットやら手持ちのレシピ本で検討中…決まらないので、最近作ったものを記録しておきます(笑)母の作った紫芋とリンゴ&レーズンの蜂蜜煮(2014/1/14)紫芋の色がリンゴも染めてキレイなパープルに砂糖は不使用で、蜂蜜とレーズンの優しい甘さのおやつになりました。紫芋とリンゴ&レーズンの丸パン(2014/1/19)朝食やおやつ...

おからクッキー

またまた『おからクッキー』焼きました♪昨日のウオーキングの帰りに買って来たとうふ屋しろさんのおからを夜のうちにオーブンで乾燥させておいたので、簡単でした♪でも、バターが足らなくて(汗)菜種油を足したり、薄力粉を全粒粉に替えたりとアレンジしちゃってます(*^_^*) さくさく☆うの花(おから)クッキー♪ by けゆあ...

続!簡単おやつ

このところ、tomoの鼻風邪が全然治らない&コンクール前と言う事で、週末もお家でまったり過ごしていました。(ダラダラしていて全然練習が終わらず、外出できなかったのですけど・汗)金曜日のHMのヘルシーリンゴケーキに続き、日曜日には中身をバナナ&くるみに替えて、アーモンドスライスを散らしてみました♪(お家にあるもので作ろうと言うだけですけどね・笑)今回は焼けるのをオーブントースターの前で見ていました(*^_^*)(...

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プロフィール

michiko

Author:michiko
愛知県在住。
tomo(11才・Boy)
夫(51才)
私michiko(45才・O型)。
慣れない育児に悪戦苦闘しながら家内で出来ることから何か見つけたいなぁと思う日々。

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