私の時間

11歳児育児と自分探し。 息子のバイオリンのお稽古、大好きな珈琲、パン、お裁縫少々・・・ 日々の暮らしを綴って行きたいです。

Category [珈琲 ] 記事一覧

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ペーパーフィルター

ぶーちゃんから質問を頂いたので、コーヒーのペーパーフィルターの保管についてです。コーヒーは毎日の必需品なので、フィルターもほぼ毎日使用。ここ最近はエスプレッソブームで使わない日もありますが(笑)紙フィルターも空気中の酸素で酸化するようですので、色々容器を探していたのですが、中々ピンと来るものがなくて今は100円ショップの密閉容器に入れています。容器に入りきらない分は、購入時の袋に残して、シールして保管...

トルココーヒー

お友達が冬休みにトルコ旅行に行ってお土産に買って来てくれたトルココーヒー。ネットで調べて何とか挑戦してみたのですが、イマイチ。。。そのまま放置していました(汗)昨日、ふと、エスプレッソにしたらどうかなぁと思いつき♪数年ぶり?にエスプレッソマシンを出して来て、淹れてみました。超微粉砕なので、ちょっと目詰まり気味だし、お味はイマイチだし…昨日はそこで諦めましたが、今日も挑戦!!どうしたものか…と考えて、いつ...

モーニング

今日はバイオリンママ友2人とお喋りしに朝からモーニングに行ってきました。1人は昼前からのお仕事があるので、8時半集合!でも、車の窓ガラスが凍っていて遅刻しちゃいました。お店は珈琲屋紅爐さん。本日の珈琲はキリマンジャロでした♪(\420)鮮やかな赤いカップ(Aynsley)に感動!スッキリとしたキリマンジャロも美味しかったです。モーニングサービスは好きなドリンクにトーストセットが付きます♪4種類のトーストから私は...

こんな感じ

これは何でしょう?中身はこちら。ぶーちゃんからコメント頂いたので、少しだけお見せしますね。...

まったりと モカ…

お昼過ぎまで、コーヒー豆屋さんでバイトでした♪帰宅して、軽く昼食を済ませて、今日焼き立てのモカを淹れましたふぅ~今朝から月のものが来まして、鈍い腰痛もあるので、tomoが帰宅するまで、ちょっと一休み...

コーヒー23日まで3品半額&送料無料♪

またまたサボってました(汗)週末に可愛い後輩の披露宴がありましてその準備などで、あたふた…最近の日記は後日書きたいのですが、今日はお得な情報を♪私のお気に入りのコーヒー店(職場ですけど・笑)が、先週、ついに楽天に出店!!!新規ニューショップ送料無料祭が明日までなんです!アイテムは☆ブレンドコーヒー豆サクラブレンド☆モカコーヒー豆イリガチャフ☆グァテマラコーヒー豆 フロレンシア農園の3品種。気になりますか?(...

コーヒーの日

今日、10月1日はコーヒーの日そろそろコーヒーの美味しい季節に突入ですね~皆さんはどんなコーヒーを飲まれるのかな~なんて思いながらバイトで焙煎仕立てのコーヒー豆をハンドピックしてました。そして、今日はどの豆を購入しようかと吟味もしたり幸せなバイトです♪そして、今日は休憩に頂いたコーヒー!多分、今までで最高ランクに入るんじゃないかしら...

ホームロースト

今日、初のホームローストに挑戦しました!煎り上がりは…こんな感じです久しぶりの『モカ』♪こちらが生豆です。...

カフェプレス

先日、お友達のおうちに珈琲の手土産を持参したのですが、ティーサーバー(メリオール)だったんですよね~抽出器具・・・(汗)初めてお邪魔するから、万が一無かったらと、豆を弾いている時に、ドリッパーを出したのに忘れたのぉ~(涙)メリオールは、本来はコーヒープレスというフランスのコーヒー抽出器だったと随分前に本を見て知っていたのですが、私、イメージで敬遠していたので、経験がなくて焦りました(滝汗)Kさんに電話...

電気ポット

先週の土曜日、セントレアまで夫を迎えに行ってきました。無事、帰国してくれて良かったです^^tomoも久しぶりにお父さんに会えて、大はしゃぎ♪私は、どうも風邪をもらってきてしまったようで・・・日曜日から調子が悪くなって月曜日くらいから、膿んだ鼻水が・・・(泣)でも今週は毎日盛りだくさんで、ゆっくり寝ていることは、無理でした。日中は何とか頑張って、夕ご飯まで済ませるとtomoには申し訳なかったのですが、横になってい...

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プロフィール

michiko

Author:michiko
愛知県在住。
tomo(11才・Boy)
夫(51才)
私michiko(45才・O型)。
慣れない育児に悪戦苦闘しながら家内で出来ることから何か見つけたいなぁと思う日々。

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